Cervoise La Fabuleuse

Et voici la recette de Cervoise La Fabuleuse :

De tout temps, les hommes ont tenter d'atteindre l'ivresse mais avec de l'eau plate ça n'allait pas. Vint alors Cervoise La Fabuleuse, elle leur fit atteindre l'ivresse et les premiers ivrognes aussi.

Voici donc unne recette pour retrouver cette Cervoise La Fabuleuse :

pour 20 litres de cervoise :

ingrédients :

- 12 litres d'eau

- 4 kilos d'orge

- à peu près 500 grammes de miel

- de l'aneth, racines de benoite, fleurs de sureau séchées, de la camomille, etc,....

- de la levure (de bière de préférence)

marche à suivre :

- faire bouillir 4 litres d'eau
- rajouter les 8 litres d'eau restant
- moudre l'orge (même grossièrement)
- faite-le chauffer pour le brunire
- remuer pendant 2-3 minutes
- prendre 1/3 du mélange et le faire bouillir puis le remettre avec le reste
- brasser
- recommencer à prendre un tiers
- brasser
- filtrer à travers un tissus (serviette ou autre)
- garder ce qui reste dans la serviette, c'est pas toxique et ça peut donc être utiliser en cuisine
- prendre 8 litres et les faire bouillir
- mélanger et laisser reposer
- aromatiser la cervoise, selon les goûts, avec les herbes
- on ajoute le miel
- on laisse fermenter pendant 1 semaine à l'abris de la lumière ouvrire une fois par jour le contener pour éviter l'explosion (un tsunami de cervoise )
- mettez au frais pour décanter, éclaircir
- et voilà c'est fini.
- si vous voulez de la mousse et des bulles, rajouter du miel : 6 à 9 gramme par litre
- mettre en bouteille
- partager ses bouteilles à la taverne avec les autres membres de la confrérie errante

prenez pas trop de cuites quand même

Miam la bonne boisson peut-être assez de cervoise pour me rassasier une fois bourré à la baston ca va chier (pardon aux familles et tout ca j'ai été vulgaire). Teralban t'es la Maïte des cuistos alcolos.

sauf que moi on doit pas me rouler ni prendre uune grue pour me faire bouger mdrrrrrrrrr

blagues de merde je sais ^^ désolé..les éffluves de la cervoise se font encore sentir

et je t'ai déjà dit messir pileux que c'est après la baston que l'on vas se bourrer la g***** à la cervoise ^^ si elle est pas raté...cervoise première cuvée

teralban a écrit:

- on laisse fermenter pendant 1 semaine à l'abris de la lumière ouvrire une fois par jour le contener pour éviter l'explosion (un tsunami de cervoise )

Ca m'est arrivé avec de hydromel... la bonne odeur derrière

ouch !

Et combien de quantitée d'hydromel ? Pas 500 litres j'espère pasque après, pour tout nettoyer, ben faut une quantité énorme de rouleau essuie-tout
(Bonjour, j'appel le pompiers opur une inondation de cervoise au deuxième étage^^).


Et puis une fois par jour, c'est vraiment un minimum pour enlever la pression, je vois hier quand je l'ai fait, au bout de 4 heures, j'ai ouvert, et bien y'avais déjà pas mal de pression.

J'espère que les 4,5 litres que j'ai fait vont être bon pour l'entrainement du 12 novembre. Pasque après l'effort : le réconfort

je me réjouis de goûter en tout cas

Et ben teralban tu fait pas dans la demi mesure direct la recette pour 20 litres ^^.
Finalement provenant de toi ca m'étonne pas tellement

ben la cervoise avait kand meme un drole de gout jespere que tu va ameliorer ca pour la prochaine fois

je vais essayer mais là j'ai plus ni orge, ni millet.... donc au prochain entrainement c'est toi qui nous ramène ton vin blanc au miel et à la sauge